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很多时候,当你兴致勃勃地打开一瓶存放已久的葡萄酒,却发现葡萄酒早就不在状态,相信你必然痛心不已。这可... ... 查看详情>>
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与热情洋溢、喧腾着气泡的起泡酒(Sparkling Wine)不同,轻度起泡酒更像是一个羞答答的邻家... ... 查看详情>>
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2004年1月23日的柏林(Berlin)与往日没有什么不同,丽思卡尔顿酒店(Ritz-Carlto... ... 查看详情>>
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相信通过红酒世界的介绍,很多酒友们已经对于如何选酒有了一定的了解。可是,如果你发现这款酒的状态不对,... ... 查看详情>>
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如今,葡萄酒已经成为飞机上的饮料之一,世界上不少的航空公司还重金聘请了的侍酒师来为乘客们挑选葡萄酒。... ... 查看详情>>
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我们去各大超市选酒或者在餐厅点酒时,时常遇到这种情况:导购和侍酒师们会预设他/她面对的客户是不懂酒的... ... 查看详情>>
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勃艮第(Burgundy)应该朝着什么方向前进?这不仅是喜爱葡萄酒的人们关注的热点,也是现在勃艮第酒... ... 查看详情>>
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艺术和美酒间有着千丝万缕的联系,古往今来,在不少艺术家的巨著中,我们都能寻觅到葡萄酒的身影,如米开朗... ... 查看详情>>
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品鉴葡萄酒看似一件简单的事,但其实涉及到不少问题。各位酒友如果想要真正学会欣赏这种独特的饮品,平时还... ... 查看详情>>
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喜欢葡萄酒的你肯定都对参观酒庄心向往之,而许多酒庄都配备有橡木桶陈放室,用来存放尚在熟化的葡萄酒。橡... ... 查看详情>>
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当人们越来越追求生态消费和绿色饮食,带上“有机”和“生物动力”等绿色身份证的葡萄酒就越来越多地受到人... ... 查看详情>>
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相信葡萄酒的初学者们都会遇到这样一个问题:面对琳琅满目的一排排葡萄酒,我该怎么选择才好?此时你或许会... ... 查看详情>>
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一部又一部的英剧美剧,情节跌宕,那么单看剧没有吃的喝的怎么够尽兴呢?那么在观看你喜爱的电视剧时,要用... ... 查看详情>>
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波尔多(Bordeaux)拥有非常健全的葡萄酒销售体系,从酒庄到中间人,到酒商。而对于酒庄而言,一年... ... 查看详情>>
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每个酒友们都有着这样一个梦想,那就是拥有一座专属于自己的酒窖。忙碌一天回家后,你望着琳琅满目的藏品,... ... 查看详情>>
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时尚,一直是个热门的话题,它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中,许多人感受到了生活的美好。... ... 查看详情>>
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1786-1788年,德国文学家歌德(Johann Wolfgang von Goethe)在旅居意... ... 查看详情>>
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聆听海浪拍打在沙滩上的声音,我们的身心会得以放松。声音不但能影响我们的心情,也能影响我们的味觉。许多... ... 查看详情>>
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过去的2016年,爱酒的你曾买过哪些葡萄酒呢?在2017年,大家又打算寻找哪些葡萄酒品尝呢,我们来大... ... 查看详情>>
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近年来,新的酒窖不断改变着波尔多(Bordeaux)的面貌,满足日益增长的葡萄酒旅游需求。但是,波尔... ... 查看详情>>
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与喝葡萄酒相比,听歌、打球或者做算术题有什么相同点?后三者都较少触发人的大脑灰质(大脑外层)。事实上... ... 查看详情>>
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“如何不把葡萄酒倒洒”相信是困扰很多人的难题。看着侍酒师们还能单手倒酒,动作优雅之外还没有倒洒一滴葡... ... 查看详情>>
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对于惜酒、爱酒之人来说,他能想到浪漫的事必然是和自己珍藏的爱酒一起“慢慢变老”。然而,是否所有的葡萄... ... 查看详情>>
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由葡萄酿造的葡萄酒可能并非是素食葡萄酒(Vegan Wine)。这对于喜爱喝葡萄酒的素食主义者来说大... ... 查看详情>>
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喝葡萄酒是一件令人愉快的事,但如果不小心将红酒撒到了白衣服上,可就不那么愉悦了。去除红酒渍的方法特别... ... 查看详情>>
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历史上很少有晚餐比圣经中的晚餐更出名。我们都知道这顿晚餐的地点、出席人物以及餐桌上的食物,我们还知道... ... 查看详情>>
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许多人对橙酒(Orange Wine)都不太了解,认为它是新世纪的风格,但其实橙酒是古老的葡萄酒类型... ... 查看详情>>
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说到正儿八经的品酒室,大家想到的都是明亮的灯光和白色的背景;提及去到当地酒庄品酒,能联想到的就是美丽... ... 查看详情>>
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浓郁、富有质感的枯藤法(Appassimento)葡萄酒可谓是意大利威尼托(Veneto)产区的名片... ... 查看详情>>
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世人爱酒的理由各式各样。午后惬意的阳光下,我们持着酒杯,小呷一口,嗅着清香,感受着舌尖上的味道,脑海... ... 查看详情>>